北海道の雪に埋もれた米畑

亮月の新たな一歩:北海道の米農家から学ぶ

2年ほど前でしょうか、馴染みのお客様から「知り合いに脱サラして北海道に移住し、米農家になった方がいる」と伺いました。そしてその方の作ったお米を食べたところ、ツヤモチ食感の大変おいしいお米でびっくりしました。 蕎麦と米の異 […]

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