「亮月」に込めた想い
亮月はこうして生まれた 40歳で突然の解雇-そば農家を始めた理由 解雇から一念発起してそば事業を立ち上げはしましたが、とにもかくにもまずはそばの栽培です。右も左も分からないまま、とりあえず種を蒔き収穫をして、道具を揃えて […]
亮月はこうして生まれた 40歳で突然の解雇-そば農家を始めた理由 解雇から一念発起してそば事業を立ち上げはしましたが、とにもかくにもまずはそばの栽培です。右も左も分からないまま、とりあえず種を蒔き収穫をして、道具を揃えて […]
春の訪れを告げるものに桜前線があります。桜の開花時期と地域を表すものですが、南から順に北上していきます。そばはと言いますと、そば前線とは誰も呼びませんが、北から順に南下してきます。これはそばが霜に弱い作物であることに由来